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Speisekräuter – Geschmack und Gesundheit in der Küche


Frische Kräuter in der Küche – mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und viel Geschmack. Qualitativ hochwertige Kräuter bringen mehr Leben in Ihre Küche und sorgen für Spaß beim Kochen.

Ihr Experte für Speisekräuter

Aufgrund unserer Liebe zu Speisekräutern und Duftkräutern haben wir uns eindringlich mit diesem Thema auseinandergesetzt. Heute ziehen, hegen und pflegen wir all unsere Kräuter selbst und erweitern unser Sortiment laufend. Natürlich beraten wir Sie gerne – nicht nur über die Aufzucht, sondern auch über Geschmack, Anwendung und Wirkung der Speisekräuter. Lassen Sie sich von uns inspirieren, denn Speisekräuter sind nicht nur für Spitzenköche in der Gastronomie ein Thema, sondern auch für den Hobbykoch und Hobbygärtner.

Hier ein kleiner Auszug aus unseren Speisekräutern:

Rosmarin – unerlässliche Zutat für mediterrane Küche

  • Wirkung: Gegen Erschöpfung, niedrigen Blutdruck
  • Zubereitung als Gewürz, Salbe und Badezusatz

Salbei – der feine Geschmack der italienischen Küche

  • Wirkung: entzündungshemmend (Halsschmerzen), krampflösen
  • Zubereitung als Gewürz, Tee, Tinktur, Likör

Minze – tolle Begleitung zu Lamm, Desserts und Cocktails

  • Wirkung: Entzündungshemmend, Atembeschwerden, anregend
  • Zubereitung als Gewürz, Tee

Thymian – der feine mediterrane Geschmack

  • Wirkung: Desinfizierend, schleimlösend, hustenstillend
  • Zubereitung als Gewürz, Tee, Extrakt

Estragon – ein Genuss für Feinschmecker

  • Wirkung: Verdauungsprobleme, krampflösend
  • Zubereitung als Gewürz, zum Einlegen, Öle

Auf Anfrage erhältlich


Stevia – Süßkraut als Alternative zum Zucker

  • Wirkung: Ideal für Diabetiker
  • Zubereitung als Gewürz zum Süßen


Gärtnerei Pichler im Raum Salzburg und Bayern – Ihr Spezialist für Speisekräuter und andere Kräuter